Batu pengoksigenan karbonasi keluli tahan karat untuk peralatan bar bir wain buatan sendiri

Batu pengudaraan HENGKO diperbuat daripada bahan keluli tahan karat terbaik gred makanan 316L, lebih sihat, praktikal, tahan lama, tahan suhu tinggi dan anti-karat. Ia mudah dibersihkan dan tidak akan hancur dalam bir atau wort selepas digunakan.

Batu 2 mikron biasanya digunakan untuk aplikasi pengoksigenan, batu 0.5 mikron untuk aplikasi pengkarbonan.

Permohonan：

◆ Batu resapan HENGKO sesuai untuk memaksa pengkarbonan bir, ia sesuai untuk memaksa pengkarbonatan bir yang telah dikarbonat dalam tong, atau sebagai batu pengudaraan sebelum penapaian. Karbonatkan bir sama seperti profesional dengan batu pengkarbonan keluli tahan karat ini.

Batu oksigen HENGKO 0.5 digunakan untuk memaksa minuman karbonat seperti bir, champagne atau minuman berkarbonat dengan karbon dioksida. Berbanding dengan batu 2.0 mikron, batu 0.5 mikron akan mengkarbonat bir dengan lebih cepat dan dengan kepala yang lebih tahan lama kerana buih yang dihasilkannya lebih kecil.

Dengan cepat mengkarbonkan air bir/soda, CO2 atau O2 akan dipaksa melalui berjuta-juta liang kecil di dalam batu, yang melarutkan gas ke dalam cecair. Biarkan air bir atau soda anda terasa enak di mulut.

Sesetengah orang suka mempercepatkan proses memaksa bir mengkarbonat dengan memberi tekanan tambahan yang tinggi pada tong, tetapi amalan yang lebih berkesan dan tepat adalah dengan menggunakan batu pengkarbonan atau batu resapan HENGKO.

Menggoyangkan tong anda dengan tolok tekanan rendah yang ditetapkan pada 30 PSI mungkin akan menyebabkan bir berkarbonat dalam satu hari. Walau bagaimanapun, ini juga boleh menyebabkan anda mendapat bir yang terlalu berkarbonat, yang boleh menjadi masalah. Ia mungkin mengambil masa yang lebih lama untuk mengeluarkan karbonasi daripada larutan berbanding nampaknya untuk memaksanya masuk.

Penyelesaian yang lebih baik untuk mempercepatkan pengkarbonan adalah dengan menggunakan batu pengkarbonan HENGKO, juga dikenali sebagai batu resapan HENGKO. Ini adalah sekeping keluli tahan karat, berlubang di seluruhnya dengan sejumlah besar lubang 0.5 – 2 mikron. Penutup tong yang dilengkapi dengan batu resapan juga disediakan.

Paksa minuman berkarbonat.

Tetapkan pengatur anda kepada kira-kira 2 psi, dan gas akan dipaksa melalui berjuta-juta liang kecil di dalam batu, yang melarutkan gas ke dalam cecair. Bir anda akan berkarbonat semalaman.

Anda memerlukan peralatan pengedap bir buatan sendiri dengan tangki CO2, pengawal selia, saluran, dan tong. Cuma pasangkan tiub ID ¼” sepanjang 24" pada tiub celup sisi gas tong anda dengan pengapit cacing. Di hujung tiub yang satu lagi, pasangkan batu resapan menggunakan pengapit lain. Terdapat carta yang tersedia dalam talian dan dalam buku untuk tahap suhu dan tekanan CO2 yang tepat untuk mencapai tahap pengkarbonan yang diingini. Berikut ialah contoh untuk purata pengkarbonan dalam bir: Sejukkan bir hingga 40 F. Laraskan pengawal selia kepada 2 PSI dan pasangkan pemutus sambungan gas. Setiap 3 minit, tingkatkan tekanan 2 PSI sehingga 12 PSI dicapai. Pada ketika ini, bir akan berkarbonat, tetapi tidak salah untuk membiarkannya begitu sahaja di dalam peti sejuk selama beberapa hari di bawah tekanan.

Cara menggunakan batu resapan

1. "Batu" itu terletak di dalam tong berhampiran bahagian bawah.

2. Barb hos melekatkannya pada tiub (biasanya kira-kira 2 kaki hos vinil dinding setebal 1/4” ID) yang dilekatkan pada downtube pendek di bawah tiang “masuk” atau “sisi gas”.

3. Apabila CO2 disambungkan, ia akan menghantar sejumlah besar gelembung gas keluar melalui bir. Gelembung-gelembung kecil itu menghasilkan sejumlah besar luas permukaan untuk membantu menyerap CO2 dengan cepat ke dalam bir. Ini sebenarnya merupakan versi mini peranti yang digunakan oleh kilang bir komersial di mana-mana.

4. Pengkarbonan sepatutnya berlaku serta-merta, walaupun pengeluar mengesyorkan pengkarbonan bir anda sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum dihidangkan.

Ingin maklumat lanjut atau ingin menerima sebut harga?

KlikPerkhidmatan Dalam Taliandi bahagian atas sebelah kanan untuk menghubungi jurujual kami.

E-mel:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com