Batu Karbonasi Pengapit Tri Jualan Panas - SFB02 2 mikron penyebar udara berliang mikro keluli tahan karat tersinter spargers – HENGKO

Batu pengkarbonan HENGKO diperbuat daripada bahan keluli tahan karat gred makanan terbaik 316L, lebih sihat, praktikal, tahan lama, tahan suhu tinggi dan anti-karat. Ia mudah dibersihkan dan tidak akan hancur dalam bir atau wort selepas digunakan.

Batu 2 mikron biasanya digunakan untuk aplikasi pengoksigenan, batu 0.5 mikron untuk aplikasi pengkarbonan.

Permohonan：

◆ Batu resapan HENGKO sesuai untuk memaksa pengkarbonan bir, ia sesuai untuk memaksa pengkarbonatan bir yang telah dikarbonat dalam tong, atau sebagai batu pengudaraan sebelum penapaian. Karbonatkan bir sama seperti profesional dengan batu pengkarbonan keluli tahan karat ini.

Batu oksigen HENGKO 0.5 digunakan untuk memaksa minuman karbonat seperti bir, champagne atau minuman berkarbonat dengan karbon dioksida. Berbanding dengan batu 2.0 mikron, batu 0.5 mikron akan mengkarbonat bir dengan lebih cepat dan dengan kepala yang lebih tahan lama kerana buih yang dihasilkannya lebih kecil.

Ia cepat mengkarbonkan air bir/soda, CO2 atau O2 akan dipaksa melalui berjuta-juta liang kecil di dalam batu, yang melarutkan gas ke dalam cecair. Biarkan bir atau air soda anda terasa enak di mulut.

Sesetengah orang suka mempercepatkan proses memaksa bir mengkarbonat dengan memberi tekanan tambahan yang tinggi pada tong, tetapi amalan yang lebih berkesan dan tepat adalah dengan menggunakan batu pengkarbonan atau batu resapan HENGKO.

Menggoyangkan tong anda dengan tolok tekanan rendah yang ditetapkan pada 30 PSI mungkin akan menyebabkan bir berkarbonat dalam satu hari. Walau bagaimanapun, ini juga boleh menyebabkan anda mendapat bir yang terlalu berkarbonat, yang boleh menjadi masalah. Ia mungkin mengambil masa yang lebih lama untuk mengeluarkan karbonasi daripada larutan berbanding ia kelihatan memaksanya masuk.

Penyelesaian yang lebih baik untuk mempercepatkan pengkarbonan adalah dengan menggunakan batu pengkarbonan HENGKO, juga dikenali sebagai batu resapan HENGKO. Ini adalah sekeping keluli tahan karat, berlubang di seluruhnya dengan sejumlah besar lubang 0.5 – 2 mikron. Penutup tong yang dilengkapi dengan batu resapan juga disediakan.

Penyebar udara mikro berliang keluli tahan karat SFB02 2 mikron tersinter spargers

Paksa minuman berkarbonat.

Tetapkan pengatur anda kepada kira-kira 2 psi, dan gas akan dipaksa melalui berjuta-juta liang kecil di dalam batu, yang melarutkan gas ke dalam cecair. Bir anda akan berkarbonat semalaman.

Anda memerlukan peralatan pengedap bir buatan sendiri dengan tangki CO2, pengawal selia, saluran dan tong. Cuma pasangkan tiub ID ¼” sepanjang 24" pada tiub celup sisi gas tong anda dengan pengapit cacing. Di hujung tiub yang satu lagi, pasangkan batu resapan menggunakan pengapit lain. Terdapat carta yang tersedia dalam talian dan dalam buku untuk tahap suhu dan tekanan CO2 yang tepat untuk mencapai tahap pengkarbonan yang diingini. Berikut ialah contoh untuk purata pengkarbonan dalam bir: Sejukkan bir hingga 40 F. Laraskan pengawal selia kepada 2 PSI dan pasangkan pemutus sambungan gas. Setiap 3 minit, tingkatkan tekanan 2 PSI sehingga 12 PSI dicapai. Pada ketika ini, bir akan berkarbonat, tetapi tidak salah untuk membiarkannya begitu sahaja di dalam peti sejuk selama beberapa hari di bawah tekanan.

Cara menggunakan batu resapan

1. "Batu" itu terletak di dalam tong berhampiran bahagian bawah.

2. Barb hos melekatkannya pada tiub (biasanya kira-kira 2 kaki hos vinil dinding setebal 1/4” ID) yang dilekatkan pada downtube pendek di bawah tiang “masuk” atau “sisi gas”.

3. Apabila CO2 disambungkan, ia akan menghantar sejumlah besar gelembung gas keluar melalui bir. Gelembung-gelembung kecil tersebut menghasilkan sejumlah besar luas permukaan untuk membantu menyerap CO2 dengan cepat ke dalam bir. Ini sebenarnya merupakan versi mini peranti yang digunakan oleh kilang bir komersial di mana-mana.

4. Pengkarbonan sepatutnya berlaku serta-merta, walaupun pengeluar mengesyorkan pengkarbonan bir anda sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum dihidangkan.

◆ Batu udara HENGKO SS biasanya digunakan untuk mengapungkan wort sebelum penapaian, yang membantu memastikan permulaan proses penapaian yang sihat. Batu oksigen HENGKO 2.0 mikron boleh digunakan untuk mengoksigenkan wort menggunakan pengatur oksigen. Lubang-lubang pada batu 0.5 terlalu halus untuk digunakan bagi mengapungkan wort dengan pam pengudaraan.

Batu pengkarbonan sebaris HENGKO 2 mikron mempunyai berjuta-juta liang kecil, jadi batu resapan ini akan mengoksigenkan wort & bir/soda karbonat dengan cepat sebelum penapaian, untuk mengurangkan masa penapaian & tidak mudah tersumbat.

Batu mikron yang berbeza menghasilkan gelembung yang sangat kecil, yang sesuai untuk penyerapan gas yang cekap ke dalam wort anda.

Kegunaan paling biasa untuk batu khusus ini adalah untuk membina pemasangan oksigen sebaris di mana batu diulirkan ke dalam TEE NPT 1/2", jadi wort sejuk akan mengalirkan batu tersebut ke dalam penapai. Adalah penting untuk mengehadkan aliran oksigen dalam persediaan ini bagi mengelakkan wort daripada tepu secara berlebihan.

Batu resapan HEGNKO boleh dipasang ke dalam pemasangan FPT 1/2″ atau diameter 1/4″, duri 1/4" atau penyambung tersuai lain, untuk disambungkan dengan tangki oksigen termampat, pam udara atau penyejuk cerek & wort melalui hos.

Perhatian terperinci:
Selepas pengkarbonan, anda boleh menggoncang tong bir. Jika berbuat demikian, bir anda boleh mencapai rasa terbaik di mulut. Bir graviti tinggi mungkin memerlukan lebih banyak masa kerana oksigen tidak larut dengan mudah dalam cecair dengan graviti tentu yang tinggi.
Adalah penting untuk membersihkan dan mensanitasi batu resapan dengan teliti sebelum setiap penggunaan dan selepas digunakan. Pasang penapis udara, pastikan sumber udara bersih atau udara yang dimasukkan ke dalam batu adalah bersih, untuk mengelakkan bahan cemar daripada menyumbat batu atau menjangkiti wort.

Untuk membersihkan batu anda dengan betul, kami mengesyorkan anda merendamnya dalam larutan yang telah dibersihkan selama 5 minit. Jika batu tersumbat, kami mengesyorkan merebus batu tersebut selama 1-3 minit untuk membersihkan & membuka liang pori, membantu memecahkan apa-apa di dalamnya. Jika merebus bukanlah satu pilihan, kami mengesyorkan merendamnya dalam Star San. Star San akan membuang sebahagian besar pencemaran permukaan/bakteria, tetapi tidak akan membersihkan bahagian dalam batu yang mungkin atau mungkin tidak tercemar. Jika liang pori dalam batu pengudaraan tersumbat daripada dikendalikan, celupkannya dalam asid hidroklorik selama 15 saat sebelum dibilas dengan air.

Gunakan sarung tangan yang telah disanitasi, jangan sentuh permukaan berliang batu resapan dengan tangan, minyak pada jari boleh menyumbat liang kecil di dalam batu.